Beschrijving
Dit buffet is te bestellen vanaf 15 personen.
Gerechten
- Nasi Goreng: gewokte groenten met Aziatische kruidenmix witte rijst en zoete ketjap
- Chinese bami: gewokte mie met knapperige groenten en rul gebakken ei.
- Indonesische Rendang: Traag gegaard rundvlees met diversere Aziatische smaakmakers waaronder citroengras, kurkuma en Thaise gember.
- Indonesische kippendij: saté van kippendij gemarineerd volgens familierecept met zoetzure saus, sesamzaad en lente-ui.
- Indonesische sajoer boontjes: heerlijk pittig groentegerecht op basis van sperziebonen met rode peper en kokosmelk.
- Thaise tofu: Tofu op basis van sojabonen met de gemengde smaak van pinda en gember zijn de basis van een heerlijk Thais gerecht waar iedereen dol op is.
- Sambal goreng telor: kruidige eieren in sambal-tomatensaus met kokos. Lekker vegetarisch Indisch gerecht.
Salades
- Verse atjar-tjampoer salade van wortel en witte kool
- Zoetzure komkommersalade met rode peper
Bijgerechten
- Kroepoek
- Cassave
- Sambal
- Seroendeng
- Gebakken uitjes
UITLEG
Hebben jullie een hoop hongerige mensen over de vloer? Geen probleem! Wij zorgen ervoor dat iedereen met een volle buik terug naar huis gaat! Wat moeten jullie doen? Kies een passend buffet en geef aan hoeveel mensen er mee eten. Doorloop vervolgens de stappen van de webshop en wij komen jullie graag verblijden met onze verse producten.
PRESENTATIE
Onze warme gerechten worden gepresenteerd in verwarmde houten veilingkistjes, de salades in mooie grote schalen en de broden op robuste dikke snijplanken. De borden en het bestek worden door ons meegeleverd. De meegeleverde menuborden geven aan wat er allemaal op het buffet te vinden is. Zin In bied de mogelijkheid om het buffet op mooie wit houten buffetmeubelen te presenteren. Deze vindt je terug onder de categorie verhuur.
DE AFWAS
Heeft alles gesmaakt? Wij komen de vuile was gewoon weer ophalen, zodat jullie lekker kunnen uitbuiken en na kunnen genieten van het buffet. Je betaald hier geen extra kosten voor! De afwas halen we op op een voor jullie gepast moment. Welke we samen met jullie op het moment dat het buffet bezorgd wordt plannen.
